Geräucherte Gänsebrust
Calvados-Birne | Schwarze Nuss | Maronipüree | Blattsalat
18
Kürbiscremesuppe mit Steinpilznockerln
7
Gansl-Einmachsuppe
Gänseklein | Bröselknödel | Gemüse
7
Martinigansl
Apfelrotkraut | Erdäpfelknödel | Bratensaft
29,90
Wildschweinragout in Wurzelrahmsauce
mit Dinkelnockerln und Preiselbeeren
22
Gebratener Hirschrücken mit Steinpilzen
mit Rosmarin-Schupfnudeln und Steinpilzcreme
29
Herbst im Glas
Glasierter Apfel mit Mascarponecreme, Karamelsauce, Hafer Crunchy, weißes-Schokolade-Eis
6,90
Gans Mahl Vier
(FÜR 4 PERSONEN auf Vorbestellung)
Eine ganze Gans
Apfelrotkraut, Erdäpfelknödel &
1 Flasche 0,75l Schlossquadrat Selection „G“
29,90
Öffnungszeiten
1050 Wien, Schloßgasse 21
Di-Sa von 18 - 24 Uhr
SONN-, FEIERTAG UND MONTAG GESCHLOSSEN
online reservieren
+43 1 544 07 67
info@schlossquadr.at
